1
/
من
6
Alva Cookware
مقلاة ووك من الصلب الكربوني، 12 بوصة
مقلاة ووك من الصلب الكربوني، 12 بوصة
السعر العادي
$129.00 USD
السعر العادي
$0.00 USD
سعر البيع
$129.00 USD
الشحن يُحسب عند إتمام الشراء.
الكمية
تعذر تحميل توفر الاستلام
نظرة عامة على المنتج
- حرارة عالية لقلي سريع ومثالي — يصل الفولاذ الكربوني إلى درجات الحرارة اللازمة للتحمير والطهي السريع
- خصائص مانعة للالتصاق تزداد مع الاستخدام — تتكون طبقة التتبيل (المعالجة) أثناء الطهي والعناية بالمقلاة (الووك)
- تحكم فائق في درجة الحرارة — تسخن وتبرد بسرعة مع إضافة المكونات أو تغيير شدة اللهب
- أسهل في الرفع والتقليب من حديد الزهر — يوفر الفولاذ الكربوني أداءً قوياً دون الوزن الثقيل المعتاد
-
بدون طلاء صناعي مانع للالتصاق — يتطور سطح الطهي طبيعياً من خلال عملية التتبيل
المواد والتوافق
| الميزة | التفاصيل |
|---|---|
| سطح الطهي | فولاذ كربوني غير مطلي يتطور طبيعياً من خلال التتبيل |
| نوع الطلاء | لا يوجد طلاء صناعي مانع للالتصاق |
| المواد الممنوعة | خالية من PFAS، PTFE، PFOA، الرصاص، والكادميوم |
| مادة الهيكل | فولاذ كربوني لتسخين مستجيب ودرجات حرارة عالية |
| تطور السطح | تغير اللون والتباين في الدرجات وظهور طبقة الزنجار (باتينا) هي علامات طبيعية |
| التوافق مع المواقد | الغاز، الكهرباء، السيراميك، الهالوجين، والحث (التحريض) |
| آمنة للفرن | لا |
| المكونات الحمضية | تجنب الطهي المطول للطماطم، الحمضيات، أو النبيذ |
| أدوات الطهي الموصى بها | السيليكون، النايلون، الخشب، أو المعدن |
| تتطلب التتبيل | نعم. التتبيل الدوري يحسن من عدم التصاق الطعام ويساعد في الوقاية من الصدأ |
كيفية العناية بمقلاة الفولاذ الكربوني (الووك)
يحتاج الفولاذ الكربوني إلى التتبيل والعناية، وهذا ما يساعده على تحسين أدائه بمرور الوقت.
نصائح العناية:
- اطهِ باستخدام كمية قليلة من الزيت أو الدهون لبناء طبقة التتبيل
- تجنب نقع المقلاة في الماء
- لا تضعها في غسالة الأطباق
- جففها تماماً بعد الغسل
- ضع طبقة رقيقة جداً من الزيت بعد التنظيف
- تجنب الصلصات الحمضية حتى تتكون طبقة التتبيل بشكل جيد
- لا تخزنها وهي مبللة
- في حال ظهور الصدأ، قم بفركه وتجفيفه وتزييته وإعادة تتبيله
مشاركة
